日前，市市场和质量监管委发布2018年食品安全抽样检验情况通报（第三十期）。本次共抽检生产、流通、餐饮环节食品2770批次，涉及生产、流通、餐饮环节生产经营主体1404家次，共检测食品指标20385项次。其中检出不合格样品43批次。
涉及不合格食品类别有餐饮食品7批次、方便食品13批次、蜂产品1批次、糕点2批次、酒类4批次、粮食加工品1批次、肉制品3批次、蔬菜制品2批次、水产制品5批次、水果制品2批次、调味品1批次、饮料2批次，涉及不合格项目类别为重金属等元素污染、微生物污染、食品添加剂、品质指标等。（记者 刘芳）
